9u tot 11u30
Volle griekse yoghurt met vers fruit en granola.
Avocado, zure room met verse kruiden.
Ahornsiroop, fruitcompote en amandelschaafsels.
Groene kruiden met brood. (Voeg een supplement toe)
Toast, gekookt ei, comté kaas, compote van het moment.
(voeg een supplement toe)
Avocado (€3). Spek (€3,5). Zalm (€4). Comté kaas (€3), Potje yoghurt & granola (€4,5). Appelsiensapje (€3).
11u30 tot 15u
Spinazie, ricotta, walnoot, verse kruiden, tomaat en basilicum.
Sucrinesla, homemade caesar dressing, kippendij onder kruidenkorst.
Focaccia, mortadella, ricotta, tomaat, pistache.
Midden-Oosterse tomatensaus, verse kruiden, twee zachtgegaarde eitjes, feta.
Zuursdesembrood, tomaat, comté kaas en hesp.
Tomatenvariëteiten, basilicum, burrata en tomaat vinaigrette.
Twee zachtgegaarde eitjes, kaassaus, spinazie, gerookte zalm.
9u tot 15u
17u00 tot 22U
Tarwe zuurdesembrood van Bloemberen (Antwerpen)
Huis gemaakt hummus met dille olie en gepekeld venkel
Brokkelkaas met graanmosterd en cornichons.
Huis gemaakt focaccia met ricotta, verse kruiden, gerookte zalm en dille.
Erwten, gefrituurde kappers, kalfs gebraad.
Zeebaars met gegrilde groenten, tomaat, courgette, croutons.
Tomatenvariëteiten, basilicum, burrata en tomaat vinaigrette.
Spinazie, ricotta, walnoot, verse kruiden, tomaat en basilicum.
RIB EYE ENTRECOTE MET KRIELAARDAPPELEN , SALADE EN DILLE MAYONNAISE
HAMACHI CRUDO MET WITTE WIJN VINIGRAITTE,CITROEN, DILLE OLIE
11u tot 17u
Vanille ijs, Ethiopisch espresso, coffee crumble.
2 bollen vanille ijs.8
